ترشی لبو
ترشی لبو
Blog Article
پس از تکمیل فرم، متخصصان ما در اولین فرصت با شما تماس خواهند گرفت.
از شرق تا غرب، ترشی وجود دارد. در سرزمین آفتاب هم این خوراکی وجود دارد. ژاپنیها از جمله مللی هستند که از این خوراکی استفاده میکنند. مردم سرزمین خورشید، غالباً از موادی مانند:زنجبیل، گینگو، زردآلو، خمیر سویا هویج، بادمجان، تربچه و آلو سبز در ترشیهای خود استفاده میکنند.
درست کردن انواع ترشی پاییز و زمستانی و تابستانی با میوهجات مختلف از زمانهای دور مرسوم بوده است.
ترشی کدو حلوایی را به دو صورت ترشی کدو حلوایی هندی و ترشی کدو حلوایی با گوجه فرنگی تهیه میکنند.
«ترشی نازخاتون» از انواع ترشی خوشمزه شمالی است که در استانهای گیلان و مازندران بسیار محبوب است. ترشی نازخاتون اصیل، با سبزیهای معطر شمالی تهیه میشود اما میتوان سبزیهای در دسترس را هم جایگزین آنها کرد.
بعد از سرد شدن کامل مایع داخل شیشهها باید درب آنها را بسته و داخل یخچال قرار دهید.
با توجه به حساسیت در بحث موادغذایی و اینکه شرکت ها و تولیدکنندگان این حوزه باید دارای شرایط خاص و ویژگی های مورد قبول دستگاه ها و نهادهای نظارتی باشند ؛ معتبرترین اطلاعات موجود در این بانک گردآوری شده است.
(متشکل از: بادمجان کبابشده، سبزیجات معطر، گوجه فرنگی، سیر و…)
تا اینجای مقاله به معروف ترین شکل از ترشیها در جهان پرداختیم اما از این جا به بعد میخواهیم به تعدادی از معروف ترین ترشیهای کشور خودمان بپردازم.
این مطلب باعث می شود که مشتریان را دچار سردرگمی نکرده باشیم و به طور مشخص به تولیدکننده های حوزه ترشیجات و شوریجات بپردازیم .
این محصولات که تماما بهداشتی بوده و در کیفیت مطلوبی تولید شده است، دارای قیمت مناسبی است.
چگونه از کپک زدن ترشی جلوگیری کنیم؟ همراه با ۱۰ نکته کلیدی
هر محصولی نمونه چینی دارد، این خوراکی هم نوع چینی دارد. در این کشور باستانی چین، از هزاران سال پیش این خوراکی تهییه و مصرف میشده است. در این کشور از کلم، کاهو، خربزه تلخ و حتی موسیر برای درست کردن ترشی استفاده میکنند.
فرآیند ترشی کرهای معمولا شامل دو نوع میشود، در یک روش عناصر و مواد تشکیل دهنده همراه با پاستای تند چیلی تخمیر میشود، در حالی که در روش ملایمتر مواد ترشی تره مختلف در آب تخمیر میشوند.